Postres Fáciles sin Horno
1. Delicioso Flan de Caramelo
El flan de caramelo es uno de los postres más clásicos y deliciosos que puedes disfrutar. Además, su preparación es muy sencilla y no requiere de un horno. Para hacerlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para preparar el flan, comienza por hacer el caramelo en una sartén, calentando el azúcar hasta que se derrita y tome un color dorado. Luego, vierte el caramelo en un molde para flan y déjalo enfriar. Aparte, bate los huevos en un recipiente, agrega la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla. Vierte esta mezcla en el molde con caramelo y cocínalo a baño maría en una olla durante aproximadamente una hora. Finalmente, deja enfriar y desmolda el flan antes de servir.
2. Refrescante Tarta de Limón
Si buscas un postre refrescante y sin necesidad de usar el horno, una tarta de limón es la opción perfecta. Para hacerla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 g de galletas maría
- 100 g de mantequilla derretida
- 4 limones
- 1 lata de leche condensada
- 200 ml de nata para montar
Para preparar la base de la tarta, tritura las galletas maría y mézclalas con la mantequilla derretida. Cubre el fondo de un molde desmontable con esta mezcla y presiona firmemente. Luego, en un recipiente aparte, mezcla el jugo y la ralladura de los limones, la leche condensada y la nata para montar. Vierte esta mezcla sobre la base de galletas y refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.
3. Irresistible Mousse de Chocolate
El mousse de chocolate es un postre clásico y delicioso que no requiere horno y que seguramente encantará a todos. Para hacerlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 g de chocolate negro
- 4 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 200 ml de nata para montar
Comienza por derretir el chocolate negro a baño maría o en el microondas. Separa las yemas de las claras de los huevos. En un recipiente aparte, bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta obtener punto de nieve. En otro recipiente, bate la nata hasta que esté montada. Añade el azúcar a las yemas y bátelas hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, incorpora el chocolate derretido y mezcla bien. Añade la nata montada y las claras de huevo batidas con movimientos envolventes. Vierte la mezcla en copas individuales y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
Conclusión
Estos postres fáciles sin horno son perfectos para aquellos momentos en los que no queremos encender el horno, pero aún así deseamos disfrutar de un dulce delicioso. Ya sea un flan de caramelo, una tarta de limón o un mousse de chocolate, estos postres seguramente satisfarán tu antojo de algo dulce y refrescante. ¡Prueba estas recetas y sorprende a tus seres queridos con estas delicias sin necesidad de usar el horno!